Die Sevilla-Orange, eine der Kuriositäten der Stadt
Wenn man nach Sevilla reist, wird nicht erwartet, dass eines der Dinge, die die Aufmerksamkeit der Stadt zieht, sind seine Orangenbäume . Doch zur Überraschung aller, die Sevillaner Hauptstadt voll von ihnen, in der Tat ist es die Stadt mit der größten Anzahl dieser Bäume weltweit mit mehr als 35.000 Einheiten. Und nicht weniger auffallend sind ihre Orangen bitter.
Warum gibt es so viele Orangenbäume in Sevilla?
Die Orangenbäume sind nicht heimisch in unserer Stadt, sind aber ursprünglich aus China und Indien. Die Araber, so einflussreich in unserer Kultur im Laufe der Geschichte, waren die ersten, sie zu erhalten und Bepflanzung in ihren Gärten und Terrassen beginnen, wie auch Glück bringen zu seinem Besitzer gesagt wurde. Von s. XII Orangen ging von allein zu sein auf den privaten Terrassen und Gärten, auch religiöse Orte und Stadträume zu besetzen.
Allerdings ist es die aktuelle Sevilla, die die bittere Orangenbäume und der Geruch von Orangenblüten seiner Dichtung gemacht hat. Aufzeichnungen zählen dort etwa 5.000 Orangenbäume in der Stadt im Jahr 1970 waren, ihre Zahl von 8 in nur vier Jahrzehnten vervielfacht.
Was alle Stadt Orangen verwendet werden?
Durch die Herstellung von Bitterorangen , so scheint es, dass der Nutzen von Orange auf bloße Verzierung beschränkt ist, aber nichts ist weiter von der Realität. Die orange seine Blume verwendet wird, seine Früchte und Blätter.
Bis zum Ende des Mittelalters , waren der wichtigste Trumpf des Baumes Blumen, aus denen Öle und Heilessenzen hergestellt, so dass ihr Einsatz vor allem für medizinische Fragen war. Aber die große Duft von Orangenblüten führte die Araber wollen Sevilla ein Weltzentrum von Parfüm zu machen, wie die Orangenblüte war und ist heute eines der am meisten verwendeten in der Parfümerie und ist ein Teil der am weitesten verbreiteten Aromakomponenten und verkauft auf der ganzen Welt.
Beefeater verwendet auch Bitterorange Sevilla zu seinem berühmten Gin machen. eine Vielzahl von Produkten, vor allem Süßwaren sind auch vorbereitet. Marmeladen, Kompotte, Liköre wie Cointreau oder Curaçao, süße Weine und Schokolade. Eine andere weniger bekannte orange, ist die Verwendung zur Herstellung von Schießpulver .
Vor allem aber sind in Sevilla Orangen sie an die britische Marmelade verwandt.
Sevillian Orange und britische Marmelade.
Großbritannien ist einer der führenden Importeure von Bitterorange , die in Sevilla gesammelt wird.
Schätzen Sie es so viel und so weit verbreitet ist, ist es die einzige bekannte als Konfitüre (Marmelade), der Rest Marmelade betrachtet. Der einzige Marmelade in England und anderen britischen Ländern ist daher die Sevilla Orangenmarmelade genannt, ausschließlich von Sevilla Orangen hergestellt, sagen sie, der Liebling der königlichen Familie.
Die Engländer halten sogar einen jährlichen -Dalemain Marmalade Festival- Wettbewerb, in dem Lohn die beste Marmelade sowohl zu Hause und industrielle Sevilla Orange. Interessanterweise sind einige der andalusischen Teilnehmer an diesem Event teilnehmen.
Kuriositäten
1. Die Legende besagt, dass es Herkules, mythologischen Gründer von Sevilla, der die Orange in der Stadt als Teil eines der „12 Werke“ eingeführt, dass sein Cousin Euriteo als Strafe enconmendó seiner Familie zu töten.
2. Geben Sie im Patio de los Naranjos der Kathedrale von Sevilla, ein Ort, der durch die Tür der Vergebung zugegriffen wird, sind einige der ältesten Orange Stadt mit etwa hundert Jahre alt.
3. Für die WM 1982 in Spanien stattfand , wurde in einem orangefarbenen namens Naranjito Tier verwendet. Nach seiner Designer, wurden sie in Sevilla Orangen inspiriert.
Der orangefarbene Teil der Identität der Stadt Sevilla und sind schön im Laufe der Jahre zu sehen, aber sie sind zwei Mal, die eine echte Show zu machen. Winter, wenn die Bäume voller Früchte orange leuchten und Frühling, wenn eine weiße Decke von Orangenblüten deckt alle Baumwipfel und hüllt die Stadt in diesem Aroma, das sowohl charakterisiert.
Kommen Sie und sehen Sie mit eigenen Augen.
D.O.D